France

En faisant l’acquisition du Château Rollan de By en 1989, Jean Guyon réalise un rêve d’esthète autant que d’épicurien : posséder une vigne dans le Médoc pour y faire un grand vin. Au départ, une cabane au milieu de 2 hectares de vigne dans le nord du Médoc et à l’arrivée un pari réussi avec un château – des plus réputés – fort de 87 hectares de graves...

Château le Crock est un Saint Estèphe cru bourgeois exceptionnel. Il est réalisé à partir d'un assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot. I Chateau Le Crock accompagnera parfaitement les viandes rouges ainsi que les fromages à pâtes dures. Chateau Le Crock casher est certifié par le Rav Seckbach.

Le Chateau Sainte Marguerite, dont l'histoire commence en 1929, est l'un des 18 prestigieux domaines, qui a obtenu en 1955 la mention "Cru Classé" de Provence. La cuvée Fantastique, est le résultat d'une sélection des meilleurs parcelles du domaine, cultivé en agriculture biologique depuis 2003, pour sublimer le plus beau des assemblages, 50% Grenache,...