Chateau Lagrange 2019

Le Château Lagrange, majestueux domaine et 3ème Grand Cru Classé en 1855, est l'une des propriétés les plus emblématiques de l'appellation Saint-Julien. Depuis son rachat en 1983 par le groupe japonais Suntory, le vignoble a fait l'objet d'investissements colossaux et d'une restructuration méticuleuse pour hisser la qualité des vins au sommet. Le millésime 2019, particulièrement réussi dans le Médoc, s'inscrit dans la lignée des très grandes années, offrant un équilibre parfait entre puissance, maturité et classicisme.

Élaboré à partir d'un assemblage typique de la Rive Gauche faisant la part belle au Cabernet Sauvignon (environ 80%), complété par le Merlot et une touche de Petit Verdot, ce vin tire sa complexité des magnifiques croupes de graves garonnaises du domaine. Les raisins, triés avec une extrême rigueur, font l'objet d'une vinification parcellaire précise. L'élevage se déroule en barriques de chêne français (dont environ 50% de bois neuf) pendant près de 21 mois, affinant la structure sans masquer l'éclatante pureté du fruit.

Dans le verre, la robe est d'un rouge pourpre profond et brillant. L'attaque en bouche est franche, dévoilant un corps dense et charnu, typique des grands Saint-Julien qui marient si bien l'élégance de Margaux à la puissance de Pauillac. Les tanins sont abondants mais d'une grande finesse, étirant le vin vers une finale très longue, suave et délicatement épicée. C'est une bouteille monumentale, taillée pour traverser les décennies en cave.