Cantina Giuliano Vernaccia 2019

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A propos de Cantina Giuliano
Au cœur de la Toscane, à Casciana Alta, un tout petit village situé entre Florence et Livourne, Cantina Giuliano est l'un des seuls vignobles totalement kasher d’Europe. Cantina Giuliano appartient et est exploitée par Eli et Laura Gautier, qui ont décidé en 2014 de redonner vie à la cave initialement créée par Giuliano, le grand-père de Laura, pour partager les saveurs authentiques de la campagne toscane.
Elie et Laura ont également racheté la cave d’un ancien seigneur local pour y établir un restaurant, là aussi totalement casher, où Laura cuisine les légumes de son jardin et prépare de sublimes plats locaux cuisinés à partir des pâtes, fromages, huile d’olive, confitures, et bien d’autres surprises encore, produits à la propriété ! Une expérience toscane des plus authentiques !
2019-07-17

Fiche technique

Pays
Italie
Appellation
Costa Toscana
Domaine
Cantina Giuliano
Couleur
Blanc
Millesime
2019
Contenance
75 cl
Cacherout
Rav Wolff
Mevushal
Non
Mode de culture
Classique

Références spécifiques