Cantina Giuliano La Gioia 2020
23,99 €
TTC
Un vin complexe pour les repas d’exceptions. Un assemblage du cépage Toscan le plus noble, le Sangiovese, avec du Cabernet Sauvignon et du Syrah du sud de la Toscane pour plus de structure et de caractère. La Gioia a bénéficié d'un élevage de 16 mois en barrique.
Un vin complexe pour les repas d’exceptions. Un assemblage du cépage Toscan le plus noble, le Sangiovese, avec une du Cabernet Sauvignon et du Syrah du sud de la Toscane pour plus de structure et de caractère. La Gioia est élevé 14 mois en barriques de chêne Français
A propos de Cantina Giuliano
Au cœur de la Toscane, à Casciana Alta, un tout petit village situé entre Florence et Livourne, Cantina Giuliano est l'un des seuls vignobles totalement kasher d’Europe. Cantina Giuliano appartient et est exploitée par Eli et Laura Gautier, qui ont décidé en 2014 de redonner vie à la cave initialement créée par Giuliano, le grand-père de Laura, pour partager les saveurs authentiques de la campagne toscane.
Elie et Laura ont également racheté la cave d’un ancien seigneur local pour y établir un restaurant, là aussi totalement casher, où Laura cuisine les légumes de son jardin et prépare de sublimes plats locaux cuisinés à partir des pâtes, fromages, huile d’olive, confitures, et bien d’autres surprises encore, produits à la propriété ! Une expérience toscane des plus authentiques !
2019-07-17
Fiche technique
- Pays
- Italie
- Appellation
- Costa Toscana
- Domaine
- Cantina Giuliano
- Couleur
- Rouge
- Millesime
- 2020
- Cépages
- 65% Sangiovese, 18% Syrah, 17% Cabernet Sauvignon
- Contenance
- 75 cl
- Cacherout
- Rav Wolff
- Mevushal
- Non
- Mode de culture
- Classique
Références spécifiques
Un vin complexe pour les repas d’exceptions. Un assemblage du cépage Toscan le plus noble, le Sangiovese, avec du Cabernet Sauvignon et du Syrah du sud de la Toscane pour plus de structure et de caractère. La Gioia a bénéficié d'un élevage de 16 mois en barrique.