La Citadelle de Diamant, Mademoiselle Rosé 2023
19,99 €
TTC
La cave Citadelle de Diamant, située à Kfar Ruth, a été fondée par l'homme d'affaires franco-israélien Laurent Emsellem. Laurent est associé avec Patrick Hababou, l’ancien propriétaire de la cave Titora et un vigneron local réputé et expérimenté.
La Citadelle de Diamant produit des rosés de style provençal, avec une élégante robe rose claire, une belle acidité et un fruité délicat.
La nouveauté est que pour le millésime 2021, Mademoiselle Rosé à été produit dans le VAR et bénéficie de l'appellation IGP Var.
Un très jolie rosé, réalisé à partir des cépages provençaux Grenache et Cinsault provenant de très beaux terroirs de Provence (centre Var). La robe est de couleur saumonée, cristalline avec des reflets rosés. Le nez est frais, fruité avec de subtils arômes d’agrumes et de fruits blancs.
Fiche technique
- Pays
- Israel
- Appellation
- IGP Var
- Type
- Tranquille
- Domaine
- La Citadelle de Diamant
- Couleur
- Rosé
- Millesime
- 2023
- Contenance
- 75 cl
- Cacherout
- Rav Rottenberg
- Mevushal
- Oui
- Mode de culture
- Classique