Chevalier de Lascombes 2017

79,99 €
TTC
Le vin de l'appellation Margaux est issu d’un assemblage dans lequel le Cabernet Sauvignon est majoritaire à 60%. Il est associé au Merlot à hauteur de 40%.
Le Chevalier de Lascombes 2017 sera servi chambré, à une température comprise entre 16 et 18 degrés afin de lui permettre de dévoiler toute l'excellence de ses arômes. A ouvrir 1h avant dégustation.
Il contient 13% d´alcool.
Le Chevalier de Lascombes 2017 a reçu  la note de 91/100 par James Suckling et de 84 par Decanter.
Il se mariera parfaitement avec une entrecôte à la bordelaise, ou une viande rouge grillée. 
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Le vin Margaux est certainement l´un des plus réputés du Médoc en France et à l'international. Dès 1954, le vin Margaux devient une AOC (Appellation d'Origine contrôlée).
Nous pouvons citer parmi ses grands crus: le Château Margaux, le Château Cantenac-Brown, le Château Lascombes, et bien d´autres…
Les vins de Margaux, sont des vins d´exception qui répondent à un cahier des charges très strict.
Ce vignoble s'étend sur la région du Médoc et ne peut être produit uniquement que sur cinq communes que sont Margaux, Arsac, Soussans, Labarde et Cantenac.
Le vin Margaux étant également soumis aux règles de l'AOP (Appellation d'Origine Protégée), il ne peut être vinifié qu'à base de certains cépages. Nous retrouvons ainsi, avec un dosage variant selon les exploitations, le Merlot Noir, le Petit Verdot Noir, le Cabernet Franc Noir, le Cot Noir, le Cabernet Sauvignon Noir, ou encore les plus rares Carmenère Noir et Malbec. 
L’AOC Margaux est la seule appellation communale du Haut-Médoc à porter le nom d’un premier grand cru classé, Château Margaux. Elle s’étire au sud du Médoc sur 1 400 ha, pour une production annuelle limitée de 63.000 hectolitres environ.
C’est l´une des appellations les plus prestigieuses du Médoc et aussi l´une des plus vastes. Le Margaux est un vin de garde qui évolue tout au long de sa vie.
L’excellence de ces vins repose sur les qualités du sol de Margaux, un superbe plateau  sur une couche calcaire. Le climat, doux et l´excellent drainage naturel sont des conditions très favorables à la vigne et à une bonne maturation des baies.  
L'appellation réunit de nombreuses grandes maisons qui se partagent les 21 grands crus classés dont un premier cru : Le Château Margaux. 
Depuis son classement en 1855 par Napoléon III, la région n'a jamais failli à sa réputation de donner des vins d'une excellent finesse et d'un caractère inimitable.
Épargnée dans sa grande majorité par le gel du mois d’avril, Margaux présente des vins laissant présager une belle capacité de garde pour ce millésime 2017.
Le Chevalier de Lascombes 2017 est le Second vin du Grand Cru Classé de Margaux Château Lascombes et est doté de sa propre personnalité 
Le Chevalier de Lascombes 2017 présente toute la typicité des grands Margaux.
Le Domaine Château de Lascombes pratique une agriculture raisonnée.
Les vendanges se font manuellement en cagettes. Quant à la vinification, elles se fait en cuves inox et bois thermo régulées pendant 30 à 40 jours.
Le Chevalier de Lascombes est élevé 16 mois en barriques de chêne français neufs
Le Chevalier de Lascombes 2017 présente des aromes de réglisse et de vanille, mais également de tabac et de fruits rouges avec quelques notes d´agrumes. En bouche, il se revele juteux et frais. La finale est assez fruitée.
Ce vin de l'appellation Margaux est issu d’un assemblage dans lequel le Cabernet Sauvignon est majoritaire à 60%. Il est associé au Merlot à hauteur de 40%. 
Le Chevalier de Lascombes 2017 sera servi chambré, à une température comprise entre 16 et 18 degrés afin de lui permettre de dévoiler toute l'excellence de ses arômes. A ouvrir 1h avant dégustation.
Il contient 13% d´alcool.
Le Chevalier de Lascombes 2017 a reçu la note de 91/100 par James Suckling et de 84 par Decanter.
Il se mariera parfaitement avec une entrecôte à la bordelaise, ou une viande rouge grillée. 

Fiche technique

Pays
France
Region
Bordeaux
Appellation
Margaux
Type
Tranquille
Domaine
Chevalier de Lascombes
Couleur
Rouge
Millesime
2017
Contenance
75 cl
Mevushal
Non

Références spécifiques