Domaine de Chevalier 2020
Le Domaine de Chevalier, sacré Grand Cru Classé de Graves en 1953, s'étend sur 38 hectares au cœur de la foret de Pessac-Léognan, sur l'ouest de l'appellation. C’est grâce à une approche sélective et à un terroir unique que Domaine de Chevalier est reconnu pour son aptitude à élaborer régulièrement des grands vins, y compris dans les petits millésimes. Cette philosophie s’exprime d’abord dans la sélection drastique de la récolte, qui conduit parfois le domaine à opérer cinq tries successives lors des vendanges, selon l’évolution de la maturité! Le millésime 2020 a des tannins omniprésents, de grande classe, saveur délicate et tourbée. Le fruit est partout, intensément. Puissance, équilibre, maturité, concentration, longueur, fraicheur, tension. Tout y est pour un grand millésime de garde.
Fiche technique
- Pays
- France
- Region
- Bordeaux
- Appellation
- Pessac-Léognan
- Type
- Tranquille
- Couleur
- Rouge
- Millesime
- 2020
- Contenance
- 75 cl
- Cacherout
- OU
- Cacherout
- KYP
- Mevushal
- Non