Chateau Olivier 2021 Grand Cru Classé

89,99 €
TTC
Le Château Olivier, Grand Cru Classé de Graves, est un magnifique château datant du Moyen-Age et niché au cœur d'un vaste domaine composé de forêt, de prairies et de vignes. Le Château Olivier a la particularité rare d'être pourvu d'excellents terroirs pour le vin rouge comme pour le vin blanc. Sur 60 hectares d'un terroir de graves sur socle argilocalcaire, on y cultive six cépages différents!
Le grand vin rouge, Chateau Olivier est issu d'un assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot.
Quantité
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À une dizaine de kilomètres de Bordeaux, au cœur d´un vaste domaine de près de 220 hectares de forêts, de prairies et de vignes, se dresse le superbe Château Olivier. Sur les 60 hectares situé sur un terroir exceptionnel, aussi bien pour le vin rouge que pour le blanc, sont cultivés plus de 6 cépages différents!
Les vins du Château Olivier sont frais et développent une belle minéralité. Le Château Olivier Rouge 2020 est un assemblage de Cabernet Sauvignon (52%), Merlot (42%) et Petit Verdot (6%)
Le Château Olivier rouge 2021 présente une robe d´un violet-noir très profond. Les arômes de confiture de fruits des bois, et de cannelle et de rose sont très présents. Ce vin mi-corsé possède des tanins souples, et finit sur une touche très minérale.

Fiche technique

Pays
France
Region
Bordeaux
Appellation
Pessac-Léognan
Type
Tranquille
Millesime
2021
Contenance
75 cl
Cacherout
KYP
Mevushal
Non

Références spécifiques