Yarden Odem Chardonnay 2021
29,99 €
TTC
Yarden Odem Chardonnay est un vin blanc élaboré à 100 % à partir de raisins Chardonnay cultivés dans les vignobles Odem, l'un des vignobles les plus élevés et les plus frais (1 150 mètres) d'Israël, dominé par de belles vues sur le mont Hermon. Le vignoble est cultivé en agriculture biologique depuis 1998, et produit un Chardonnay exceptionnel depuis sa première plantation en 1989.
Le Yarden Chardonnay Odem Organic Vineyard présente des notes aromatiques de poire, de citron, de fruits tropicaux et minérales, complétées par des notes de croissant et de fleurs. Ce Chardonnay d'un seul vignoble, savoureux et élégant, présente un corps corsé avec une finale savoureuse et persistante.
Le vin a fermenté et vieilli sur lie en fûts de chêne français pendant 7 mois.
Fiche technique
- Pays
- Israel
- Region
- Haute-Galilée
- Type
- Tranquille
- Couleur
- Blanc
- Millesime
- 2021
- Contenance
- 75 cl
- Mevushal
- Non
- Mode de culture
- Bio