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Hevron Heights Makhpelah 2018
69,99 €
79,99 €
TTC
Le Makhpelah de Hevron Height Winery est réalisé à partir d’un assemblage de 70 % cabernet sauvignon et de 30 % merlot, cultivés au cœur des montagnes de Judée, à 950m d’altitude. Les raisins ont été récoltés à la main et ont subi fermentation longue et à basse température pour permettre une extraction maximale.
Makhpelah vin a bénéficié d’un élevage de 24 mois en fûts de chêne français, dont 60 % en fûts de chêne neufs. Après la mise en bouteille, le vin a été élevé pendant 24 mois supplémentaires en bouteille.
Très joli vin avec un bel équilibre en bouche, des notes de prunes et de cerises noires, accompagnées par de fins tanins.
Ouvrir une heure avant de le servir.
Vin casher sous la supervision du Beth-Din de Manchester. Vin Casher le-pessah. Non Mevushal.
Fiche technique
- Pays
- Israel
- Region
- Judean Hills
- Type
- Tranquille
- Domaine
- Hevron Heights Winery
- Couleur
- Rouge
- Millesime
- 2018
- Contenance
- 75 cl
- Cacherout
- Manchester Beth-Din, OU
Références spécifiques
Le Makhpelah de Hevron Height Winery est réalisé à partir d’un assemblage de 70 % cabernet sauvignon et de 30 % merlot, cultivés au cœur des montagnes de Judée, à 950m d’altitude. Les raisins ont été récoltés à la main et ont subi fermentation longue et à basse température pour permettre une extraction maximale.
Makhpelah vin a bénéficié d’un élevage de 24 mois en fûts de chêne français, dont 60 % en fûts de chêne neufs. Après la mise en bouteille, le vin a été élevé pendant 24 mois supplémentaires en bouteille.
Très joli vin avec un bel équilibre en bouche, des notes de prunes et de cerises noires, accompagnées par de fins tanins.
Ouvrir une heure avant de le servir.
Vin casher sous la supervision du Beth-Din de Manchester. Vin Casher le-pessah. Non Mevushal.