La Source de l'Argentier 2020

Le Domaine Coste Chaude est situé à 360m d’altitude, au sommet d’une colline surplombant le village de Visan (Vaucluse). Le vignoble est planté en coteaux exposés au sud et est bordé par 14 hectares de forêts de chênes mêlées d’anciennes truffières. Ce superbe terroir permet de produire des vins typés et d’une belle complexité aromatique caractéristique de la garrigue, avec des notes d’épices, de thym, de romarin et de fruits murs. La Source de l’Argentier est un vin biologique réalisé à partir d’un assemblage de 60% Syrah et 40% Grenache noir de pieds de vignes de 20 à 50 ans. Les rendements sont très faibles, permettant d'obtenir des vins d'une forte concentration. C’est un vin souple et gourmand qui accompagnera une multitude de plats, des viandes grillées aux plats en sauce.