Panier
Agur Kessem 2024
34,00 €
TTC
Kessem 2024 est un magnifique vin réalisé à partir d'un assemblage de Merlot (35%) et de Carignan (25%) avec 5 autres cépages en plus petites proportions. Les raisins proviennent des vignobles Ein Karem (650 - 750m alt.) et Givat Yeshayashu (250-400m alt.). Chaque cépage est fermenté séparément puis élevé en fûts de chêne, en amphores ou en cuves inox. La Petite Syrah et le Marselan subissent une macération carbonique complète.
Kessem signifie "magie" en hébreu et cet assemblage unique et envoutant révèle des arômes floraux avec une pointe d'herbes et des saveurs de fruits rouges acidulés. C'est un vin moyennement corsé avec une agréable finale.
Kessem peut être dégusté seul et accompagnera parfaitement une large gamme de plats méditerranéens ; il peut être dégusté légèrement frais.
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