Agur Kessem 2023

32,99 €
TTC
Agur Kessem est un magnifique vin réalisé à partir d'un assemblage de Merlot, Cabernet Sauvignon, Carignan, Cabernet Franc, Petit Sirah, Garnacha Tintorera et Syrah provenant des vignobles Ein Kerem et Givat Yeshayashu. Chaque cépage est fermenté séparément puis élevé en fûts de chêne français avant l'assemblage qui a lui même bénéficié d'un élevage en amphores pour contribuer, grâce à la micro oxygénation, à arrondir les tanins.
Kessem signifie "magie" en hébreu et cet assemblage unique et envoutant révèle des arômes floraux avec une pointe d'herbes et des saveurs de fruits rouges acidulés. C'est un vin moyennement corsé avec une agréable finale.
Kessem peut être dégusté seul et accompagnera parfaitement une large gamme de plats méditerranéens ; il peut être dégusté légèrement frais.
Quantité
favorite

Fiche technique

Pays
Israel
Region
Judean Hills
Type
Tranquille
Couleur
Rouge
Millesime
2023
Contenance
75 cl
Cacherout
OU
Cacherout
Badatz Beit Yossef
Mevushal
Non
Mode de culture
Classique
Casher lePessah
Oui

Références spécifiques