Vins

Réalisé 100% à partir de merlot avec une fermentation et un élevage en cuve inox, le In Campagna 2021 est un vin de plaisir, fruité, aromatique et soyeux. Il accompagnera à merveille les plats traditionnels de la cuisine italienne et méditerranéenne mais aussi et parfait en apéritif avec Kemias et Antipasti.

La vie en rose de Chateau Roubine provient d’une sélection de parcelles en Côtes de Provence. Vendangé de nuit, la macération pelliculaire s’opère dans le pressoir pendant quelques heures avant fermentation à basse température afin de révéler tous les arômes et la finesse de ce vin raffiné. Notes de dégustation: Derrière une robe saumonée peu soutenue, ce...