Vins

Petit Castel est le second vin du Domaine du Castel. Il est élaboré dans un style bordelais classique à partir d'un assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc et Malbec. Petit Castel est élevé 12 mois en fûts de chêne français, puis environ 4 mois en cuves béton, avant la mise en bouteille. Le nez présente des arômes de fruits...

Le Flam Noble est le fleuron de la gamme issue du vignoble Flam. C´est un assemblage de Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Syrah et Cabernet Franc Le Magnum Flam Noble 2018 se mariera à merveille avec un carré d´agneau ou une pièce de bœuf braisé.