Vins

Le Château Malmaison 2019, issue d'un assemblage de 80% Merlot et 20% Cabernet Sauvignon, présente une robe d´une couleur pourpre soutenue. Le nez est intense, et les parfums de cassis et prunes dominent tout en se mêlant aux notes boisées. La bouche est élégante et équilibrée, et la note finale est longue et fraiche. À mettre en carafe 1h avant...

Ce très jolie Beaune 1er Cru "Belissand" est issu d'une micro-cuvée d'uniquement 600 btles réalisée à partir des vignes de Pinot Noir de 25 ans en moyenne et cultivées en agriculture raisonnée et en bio dynamie. Le vin a bénéficié d’un élevage de 8 à 12 mois en fûts de chêne, dont 30% de fûts neufs. Village ou Premier Cru, les Beaune rouges sont réputés...

Demoiselle d'Haut Peyrat est le second vin du Domaine Chateau Tour Fourthon qui produit le fameux Chateau Peyrat Fourthon (Cru Bourgeois). La Demoiselle est réalisé a partir d'un assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et de Petit Verdit, typique de son appellation. Un superbe vin en dessous de 20 euros!