Vins

The Cave, l’un des grands noms de vignobles israéliens, est réalisé à partir d'un assemblage de 65 % de cabernet sauvignon, 33 % de merlot et 2 % de petit verdot. Les raisins ont été récoltés dans les meilleurs vignobles de la Haute Galilée et ont subi un processus de production méticuleux. Le vin est élevé pendant 24 mois dans des fûts de chêne français....

Le vignobles uniques du Kibboutz Manarah sont situé en Haute-Galilé, à plus de 800m au dessus du niveau de la mer et dont le sol est constitué principalement de Terra Rosa, permet aux vignes de pousser dans des conditions climatiques idéales donnant un vin riche avec une tres belle acidité.

Sur les contreforts du Mont Meron en Haute Galilée, Yosef Sayada cultive des vignes d'exception sur un terroir rare mêlant basalte, terra rossa et calcaire. Le Grand Vital est la cuvée prestige de la Lueria Winery : Cabernet Sauvignon (70%), Shiraz (20%) et Merlot (10%), vieilli 24 mois en fûts de chêne français, mis en bouteille sans filtration. Robe...