Vins

Eye of the Storm est un très beau vin rouge de type GSM (36% Grenache, 42% Syrah, 11% Mourvèdre) avec une touche de Cinsault. Rouge clair, avec des arômes fumés et d'épices. Eye of the Storm a bénéficié d'un élevage de 12 mois en fût de chêne.

Le vin de l'appellation Margaux est issu d’un assemblage dans lequel le Cabernet Sauvignon est majoritaire à 60%. Il est associé au Merlot à hauteur de 40%. Le Chevalier de Lascombes 2017 sera servi chambré, à une température comprise entre 16 et 18 degrés afin de lui permettre de dévoiler toute l'excellence de ses arômes. A ouvrir 1h avant dégustation....