Vins

Château Sainte Marguerite, l'un des 18 Crus Classés de Provence, nous présente sa fameuse cuvée Symphonie Blanc pour la première fois en version casher. Cuvée Symphonie blanc est réalisé 100% à partir de Rolle, ce cépage méditerranéen, aussi connu sous le nom de Vermentino. Le vin à bénéficié d'une macération pelliculaire à froid pour extraire plus...

Le Pavillon de Taillefer est un très joli Saint-Emilion Grand Cru réalisé à partir de merlot cultivés en agriculture biologique et issu des terroirs des communes de Vignonet, Saint-Sulpice de Faleyrens et Saint-Emilion (sols argilo-silicieux avec des argiles bleus, de la crasse de fer et de la grave). Les vendanges sont manuelles et la fermentation...