Vins

Eye of the Storm est un très beau vin rouge de type GSM (36% Grenache, 42% Syrah, 11% Mourvèdre) avec une touche de Cinsault. Rouge clair, avec des arômes fumés et d'épices. Eye of the Storm a bénéficié d'un élevage de 12 mois en fût de chêne.

Le Tishbi Estate Cabernet Sauvignon présente des arômes élégants de prunes, framboises, cassis, mûres et cassis, ainsi que des saveurs subtiles de moka et de vanille. En bouche le vin présente une belle texture veloutée et une belle longueur. Le Tishbi Estate Cabernet Sauvignon a bénéficié  d’un élevage de 12 mois en fûts de chêne.

Le vin de l'appellation Margaux est issu d’un assemblage dans lequel le Cabernet Sauvignon est majoritaire à 60%. Il est associé au Merlot à hauteur de 40%. Le Chevalier de Lascombes 2017 sera servi chambré, à une température comprise entre 16 et 18 degrés afin de lui permettre de dévoiler toute l'excellence de ses arômes. A ouvrir 1h avant dégustation....