Vins

Capcanes La Flor Del Flor Samso est un réalisé uniquement à partir de Samso, ce cépage Espagnol plus connu chez nous sous le nom de Carignan, issu de pieds de vignes centenaires! C'est un vin à la robe foncée et intense qui présente au nez, des arômes de fruits rouges, notamment de prune et de cassis. Les tannins sont souples avec une longue finale. Ce...

Le Clos Mesorah Sublim est un vin d'exception produit à Clos Mesorah, à partir de vieille vignes de Carignan (50%) et de Grenache (50%) bio. Sublim n'est produit que dans les meilleures années et en très petites quantités (environ 700 btles pour le millésime 2016). Les pieds de vignes sélectionnés pour l'élaboration du Sublim ont plus de 80 ans, et ont un...

ELVI HERENZA blanc 2022, réalisé à partir de Sauvignon blanc et de Pansa blanca, arbore une belle robe jaune paille et un nez très aromatique. Frais avec une très belle salinité! Un magnifique RQP !