Vins

Capcanes La Flor Del Flor Samso est un réalisé uniquement à partir de Samso, ce cépage Espagnol plus connu chez nous sous le nom de Carignan, issu de pieds de vignes centenaires! C'est un vin à la robe foncée et intense qui présente au nez, des arômes de fruits rouges, notamment de prune et de cassis. Les tannins sont souples avec une longue finale. Ce...

Flor de primavera Peraj Ha'abib Pinot Noir 2019 est produit exclusivement à partir des raisins cultivés dans les vignobles de la cave situés tout proche du village de Capcanes ! Ce vin présente une complexité extraordinaire et unique. Il est plein de saveurs avec des arômes séduisants de fruits rouges, des notes herbacées et épicées et une élégance subtile.

Le Cava Brut d'Elvi Wines, est un superbe Cava, réalisé à partir de cépages locaux, le Xarello et le Macabeo, et selon la méthode traditionnelle avec la seconde fermentation qui prend place dans la bouteille. Avant le dégorgement, le vin bénéficie d'un élevage de 12 mois en bouteille. Le Cava Brut d'Elvi Wines est cerifié casher par le OU.