Vins

Le Clos Mesorah Sublim est un vin d'exception produit à Clos Mesorah, à partir de vieille vignes de Carignan (50%) et de Grenache (50%) bio. Sublim n'est produit que dans les meilleures années et en très petites quantités (environ 700 btles pour le millésime 2016). Les pieds de vignes sélectionnés pour l'élaboration du Sublim ont plus de 80 ans, et ont un...

Réalisé 100% à partir de Sangiovese du vignoble bio de Terra di Seta, ce vin qui arbore fièrement le black roaster, l’emblème de Chianti Classico, est élevé 18 mois en fût de chêne. Une classe folle et l'un de nos grands coups de coeur! Terra di Seta Riserva 2016 a obtenu la note EPOUSTOUFLANTE de 97 points au Decanter World Wine Awards 2021!

Un superbe Chianti Classico Gran Selezione "Assai" réalisé entièrement à partir des raisins bio du cépage Sangiovese et élevé 30 mois dont 24 en fût de chêne français.