Vins

La cave Citadelle de Diamant, située à Kfar Ruth, a été fondée par l'homme d'affaires franco-israélien Laurent Emsellem. Laurent est associé avec Patrick Hababou, l’ancien propriétaire de la cave Titora et un vigneron local réputé et expérimenté. La Citadelle de Diamant produit des rosés de style provençal, avec une élégante robe rose claire, une belle...

Un superbe Chianti Classico Gran Selezione "Assai" réalisé entièrement à partir des raisins bio du cépage Sangiovese et élevé 30 mois dont 24 en fût de chêne français.