Vins

La Pièce de Roche est un grand vin de garde réalisé uniquement à partir de carignan centenaire, planté en 1892 par Monsieur Roche. Les vieux ceps offrent une des plus belles expressions du carignan, emblème du vignoble! Il a bénéficié d'un élevage de 12 mois en barrique (avec batonnage des lies) et en œufs couchés de terre-cuite. La Pièce de Roche offre...

La vie en rose de Chateau Roubine provient d’une sélection de parcelles en Côtes de Provence. Vendangé de nuit, la macération pelliculaire s’opère dans le pressoir pendant quelques heures avant fermentation à basse température afin de révéler tous les arômes et la finesse de ce vin raffiné. Notes de dégustation: Derrière une robe saumonée peu soutenue, ce...

Château d’Esclans, un domaine extraordinaire au cœur de la Provence, est situé au nord-est de Saint-Tropez, avec la Méditerranée pour arrière-plan. La mythique cuvée Garrus est élaborée à partir de raisins provenant de la parcelle homonyme où poussent des grenaches et rolles quasi centenaires. Le vin est entièrement fermenté en grandes barriques de chêne...