Vins

Voyagez en Terre Sainte avec le Or Haganuz Marom 2018, un Cabernet Sauvignon intense cultivé sur les hauteurs de la Galilée. Ce vin riche aux notes de cassis et de chêne toasté s'accordera parfaitement avec un rôti de bœuf aux herbes ou des plats méditerranéens épicés. Servir à 18°C pour apprécier toute sa structure .

Kessem 2024 est un magnifique vin réalisé à partir d'un assemblage de Merlot (35%) et de Carignan (25%) avec 5 autres cépages en plus petites proportions. Les raisins proviennent des vignobles Ein Karem (650 - 750m alt.) et Givat Yeshayashu (250-400m alt.). Chaque cépage est fermenté séparément puis élevé en fûts de chêne, en amphores ou en cuves inox. La...

Jezreel Winery a choisi d'embrasser l'unicité de l'Argaman et de lui donner l'attention qu'il mérite en tant que cépage israélien original et de grande qualité. Les raisins sont issus d'un unique vignoble, le vignoble Givat Nili situé près de Zikhron Yaacov. La vinification a eu lieu pendant près de 4 semaines en cuve inox et le vin a bénéficié d'un...