Vins

Avec le Netofa Dor Syrah 2018, le maître-vigneron Pierre Miodownick livre une interprétation magistrale de son cépage fétiche. Loin des vins sur-extraits, cette cuvée issue du terroir d'Ein Dor (Basse Galilée) évoque les grandes Syrahs du Rhône septentrional : finesse, notes poivrées et élégance florale sont au rendez-vous. Son équilibre parfait entre...

En l'honneur du 70ieme anniversaire de l'État d'Israël et du 95ieme anniversaire de la ville de Binyamina, Binyamina Winery a créé une cuvée spéciale appelée "Moshava", qui veut dire "établissement" ou "village" en hébreu. Moshava Chardonnay est entièrement produit à partir de raisins Chardonnay provenant de vignobles sélectionnés situés en Galilée et sur...

Le vignobles uniques du Kibboutz Manarah sont situé en Haute-Galilé, à plus de 800m au dessus du niveau de la mer et dont le sol est constitué principalement de Terra Rosa, permet aux vignes de pousser dans des conditions climatiques idéales donnant un vin riche avec une tres belle acidité.