Vins

Né du retour aux sources de la famille Ben Zaken (fondateurs du Domaine du Castel), le Razi'el Rouge 2018 est un vin d'auteur fascinant. Cet assemblage méditerranéen de Syrah et de Carignan (Vieilles Vignes) rompt avec le style bordelais classique, du Domaine du Castel, pour offrir une expérience vibrante, marquée par les épices, le fruit noir sauvage et...

Un excellent mousseux israélien réalisé selon la méthode champenoise.

Le Gamla Cabernet Sauvignon 2019 présente des arômes complexes de fruits rouges, cerise et mûre notamment, ainsi que des notes de tabac. En bouche le vin présente un bel équilibre avec une jolie finale. Bien que le Gamla Cabernet Sauvignon 2019 est prêt à être dégusté dès maintenant, il continuera à s’améliorer sur les prochaines années (environ 5 à 6 ans...