Vins

Né du retour aux sources de la famille Ben Zaken (fondateurs du Domaine du Castel), le Razi'el Rouge 2018 est un vin d'auteur fascinant. Cet assemblage méditerranéen de Syrah et de Carignan (Vieilles Vignes) rompt avec le style bordelais classique, du Domaine du Castel, pour offrir une expérience vibrante, marquée par les épices, le fruit noir sauvage et...

Le Château Malmaison 2019, issu d'un assemblage de 80% Merlot et 20% Cabernet Sauvignon, présente une robe d´une couleur pourpre soutenue. Le nez est fruité, et la réglisse se mêle aux arômes de fleurs. La bouche est dense et fraiche, jusqu'à sa finale tannique. À mettre en carafe 1h avant dégustation et à servir à une température comprise en 16 et 18...

Le Château Malmaison 2019, issue d'un assemblage de 80% Merlot et 20% Cabernet Sauvignon, présente une robe d´une couleur pourpre soutenue. Le nez est intense, et les parfums de cassis et prunes dominent tout en se mêlant aux notes boisées. La bouche est élégante et équilibrée, et la note finale est longue et fraiche. À mettre en carafe 1h avant...