Vins

Le Flam Noble est le fleuron de la gamme issue du vignoble Flam. C´est un assemblage de Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Syrah et Cabernet Franc Le Magnum Flam Noble 2018 se mariera à merveille avec un carré d´agneau ou une pièce de bœuf braisé.

Avec "The Trio" 2017, Eli Shiran signe un vin rouge vibrant et non-conformiste, fidèle à sa philosophie de "minimal intervention". Cet assemblage original de Carignan, Petite Sirah et Syrah, né sur les hauteurs de Kiryat Arba (Monts de Judée), offre une expérience gustative intense, mêlant fruits noirs sauvages, épices douces et une touche terreuse...