Vins

Avec le Netofa Dor Syrah 2018, le maître-vigneron Pierre Miodownick livre une interprétation magistrale de son cépage fétiche. Loin des vins sur-extraits, cette cuvée issue du terroir d'Ein Dor (Basse Galilée) évoque les grandes Syrahs du Rhône septentrional : finesse, notes poivrées et élégance florale sont au rendez-vous. Son équilibre parfait entre...

Le CB, pour Cumulonimbus qui est connu pour sa forme imposante et gracieuse, est réalisé à partir d’un assemblage de Cabernet Sauvignon (44%), Shiraz (44%), Petit Verdot (6%) et Cabernet Franc (6%) provenant de vignobles des Hauteurs du Golan et de Haute Galilée. Le CB est un vin puissant et complexe qui a bénéficié d’un élevage de 30 mois en futs de...