Israel

Agur Blanc 2023 est un très joli vin blanc issu d'un assemblage de Sauvignon Blanc (65%), Chenin Blanc (20%), Roussanne (10%) et Viognier (5%) provenant des vignobles Ein Kerem et Givat Yeshayashu. Aromatique et bien équilibré, Agur Blanc représente une très belle expression de la Méditerranée orientale pour les variétés de l'assemblage. C'est un vin...

Le Layam blanc est un superbe vin réalisé à partir d’un assemblage de Roussanne (60%), Sauvignon blanc (15%), Chardonnay, Chenin blanc, Grenache blanche et Viognier. Les raisins proviennent des vignobles de Givat Yeshayahu et de Mata qui se trouvent respectivement à 300m et à 700 m d’altitude. Chaque cépage a fermenté séparément en fûts puis est resté sur...

En l'honneur du 70ieme anniversaire de l'État d'Israël et du 95ieme anniversaire de la ville de Binyamina, Binyamina Winery a créé une cuvée spéciale appelée "Moshava", qui veut dire "établissement" ou "village" en hébreu. Moshava Chardonnay est entièrement produit à partir de raisins Chardonnay provenant de vignobles sélectionnés situés en Galilée et sur...