Vins

La Flor del Flor de Primavera Grenache est élaboré à partir de vieilles vignes de Grenache, dont certaines ont près de 110 ans, cultivées dans le vignoble de la cave situé tout proche du village de Capcanes ! C’est un vin d’une grande élégance et d’un bel équilibre, avec un bon potentiel de garde. La Flor del Flor de Primavera Grenache est produit à...

Le Cave Winery, installé dans une cave ottomane du XVIe siècle aux conditions idéales de vieillissement, est spécialisé dans l’élevage de grands vins depuis 2000. Son Cabernet Sauvignon provient des vignes de Ben Zimra, plantées dans les années 1980 sur des sols basaltiques bien drainés, avec un faible rendement garantissant des raisins concentrés et...