Vins

Le Château Olivier 2020, Grand Cru Classé de Graves, est un magnifique château datant du Moyen-Age et niché au cœur d'un vaste domaine composé de forêt, de prairies et de vignes. Le Château Olivier a la particularité rare d'être pourvu d'excellents terroirs pour le vin rouge comme pour le vin blanc. Sur 60 hectares d'un terroir de graves sur socle...
Capçanes Flor de Flor Grenache 2017 Cacher – Montsant Espagne
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Laissez-vous séduire par la délicatesse du Capçanes Flor de Flor de Primavera Grenache 2017, un vin rouge d'une élégance absolue issu de vignes centenaires du Montsant. Ce pur Grenache (Garnacha) offre un bouquet enivrant de cerise confite, de violette et d'épices douces, avec une texture soyeuse rappelant les grands vins de Bourgogne. Sa finesse et son...
Capcanes Flor de Primavera Peraj Ha'abib 2019
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Flor de primavera Peraj Ha'abib Pinot Noir 2019 est produit exclusivement à partir des raisins cultivés dans les vignobles de la cave situés tout proche du village de Capcanes ! Ce vin présente une complexité extraordinaire et unique. Il est plein de saveurs avec des arômes séduisants de fruits rouges, des notes herbacées et épicées et une élégance subtile.
69,99 €
Avec le Netofa Dor Syrah 2018, le maître-vigneron Pierre Miodownick livre une interprétation magistrale de son cépage fétiche. Loin des vins sur-extraits, cette cuvée issue du terroir d'Ein Dor (Basse Galilée) évoque les grandes Syrahs du Rhône septentrional : finesse, notes poivrées et élégance florale sont au rendez-vous. Son équilibre parfait entre...
36,90 €
Avec le Shiran Chardonnay Organic 2018, le vigneron artisan Eli Shiran nous propose une vision épurée et "nature" de ce cépage mondial. Issu de raisins de l'agriculture biologique cultivés sur les hauteurs des Monts de Judée, ce vin se distingue par son absence de lourdeur : ici, pas de beurre ou de vanille excessive, mais une tension minérale vibrante,...
39,90 €
Avec "The Trio" 2017, Eli Shiran signe un vin rouge vibrant et non-conformiste, fidèle à sa philosophie de "minimal intervention". Cet assemblage original de Carignan, Petite Sirah et Syrah, né sur les hauteurs de Kiryat Arba (Monts de Judée), offre une expérience gustative intense, mêlant fruits noirs sauvages, épices douces et une touche terreuse...
15,50 €
Le Cava Brut d'Elvi Wines, est un superbe Cava, réalisé à partir de cépages locaux, le Xarello et le Macabeo, et selon la méthode traditionnelle avec la seconde fermentation qui prend place dans la bouteille. Avant le dégorgement, le vin bénéficie d'un élevage de 12 mois en bouteille. Le Cava Brut d'Elvi Wines est cerifié casher par le OU.
245,00 €
Le Clos Mesorah Sublim est un vin d'exception produit à Clos Mesorah, à partir de vieille vignes de Carignan (50%) et de Grenache (50%) bio. Sublim n'est produit que dans les meilleures années et en très petites quantités (environ 700 btles pour le millésime 2016). Les pieds de vignes sélectionnés pour l'élaboration du Sublim ont plus de 80 ans, et ont un...
Flechas de Los Andes 2021 est un Gran Malbec argentin casher
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Fruit de l'union de deux noms prestigieux, le Baron Benjamin de Rothschild et Laurent Dassault, le domaine d'exception Flechas de Los Andes culmine à 1100 mètres dans la vallée de Uco, au sud de Mendoza, en Argentine. Sur ce terroir aride, le Malbec s'épanouit spectaculairement et le savoir-faire bordelais y crée des vins d'une concentration et finesse...
36,90 €
Le Soulmate 2018 de Ya’acov Oryah est un magnifique vin blanc issu d'un assemblage de deux cépages à fort caractère, le Chardonnay (55%) et le Chenin Blanc (45%). Robe claire, des aromes floraux et fruités avec une très belle acidité. Le Chardonnay provient d’un vignoble situé dans les hauteurs du Golan alors que le Chenin Blanc provient des plaines de...
Le Château La Baronne Mourvèdre de Las Vals 2021 est une cuvée d'exception certifiée bio et biodynamie. Ce 100% Mourvèdre dévoile un nez gourmand de fruits rouges et de subtiles notes d'épices douces. En bouche, sa texture onctueuse et ses tanins poudrés font merveille. Ce vin authentique sublimera un tajine d'agneau, un couscous aux merguez de bœuf ou un...
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