Vins

Le Clos Mesorah Garnacha 2023 est un vin élaboré à partir de 100 % de Grenache Noir. C´est le deuxième millésime pour ce grand vin, de ce vignoble d'exception sur l'appellation Montsant. Le vignoble bénéficie d'un intense ensoleillement méditerranéen le jour et de températures relativement fraîches la nuit, permettant aux raisins de murir lentement en...

La cave Citadelle de Diamant, située à Kfar Ruth, a été fondée par l'homme d'affaires franco-israélien Laurent Emsellem. Laurent est associé avec Patrick Hababou, l’ancien propriétaire de la cave Titora et un vigneron local réputé et expérimenté. La Citadelle de Diamant produit des rosés de style provençal, avec une élégante robe rose claire, une belle...

Le Matar Cumulus 2023 est un très joli vin réalisé à partir d'un assemblage de 40 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot et 20% Cabernet Franc provenant de vignobles du nord du plateau du Golan et de la Haute Galilée; et qui a bénéficié d'un élevage de 14 mois en fûts de chêne francais. C'est un vin caractérisé par des arômes de fruits noirs, d'épices et...