Vins

48,00 €
La Pièce de Roche est un grand vin de garde réalisé uniquement à partir de carignan centenaire, planté en 1892 par Monsieur Roche. Les vieux ceps offrent une des plus belles expressions du carignan, emblème du vignoble! Il a bénéficié d'un élevage de 12 mois en barrique (avec batonnage des lies) et en œufs couchés de terre-cuite. La Pièce de Roche offre...
180,00 €
Le Domaine Roses Camille 2012 est un vin d'exception réalisé par Christophe Bardeau, le très talentueux propriétaire, viticulteur et œnologue du Domaine qui vise la perfection à tous les niveaux ! Le vin est réalisé à partir de vieilles vignes de merlot d'en moyenne 60 ans. Il y a même une parcelle avec des merlot quasi centenaires! Le vin est élevé,...
Le Château Olivier 2020, Grand Cru Classé de Graves, est un magnifique château datant du Moyen-Age et niché au cœur d'un vaste domaine composé de forêt, de prairies et de vignes. Le Château Olivier a la particularité rare d'être pourvu d'excellents terroirs pour le vin rouge comme pour le vin blanc. Sur 60 hectares d'un terroir de graves sur socle...
34,00 €
L'Alaric, c'est la cuvée emblématique du Château La Baronne — celle qui porte le nom de la montagne comme une signature. Un assemblage de Syrah, Carignan et Grenache issu des plus belles parcelles du domaine, conduit en biodynamie certifiée. Robe pourpre profonde, nez de fruits noirs, réglisse et épices, bouche charnue et soyeuse à la finale longue et...
18,80 €
Les Lanes 2021 du Château La Baronne, c'est le Languedoc dans ce qu'il a de plus sincère : solaire, gourmand, d'une élégance discrète. Issu de la biodynamie, ce Corbières AOP assemble Carignan et Grenache sur des sols argilo-calcaires au pied de la montagne d'Alaric. Robe pourpre, nez de cerise et framboise avec une touche de garrigue, bouche aux tanins...
Le Château La Baronne Mourvèdre de Las Vals 2021 est une cuvée d'exception certifiée bio et biodynamie. Ce 100% Mourvèdre dévoile un nez gourmand de fruits rouges et de subtiles notes d'épices douces. En bouche, sa texture onctueuse et ses tanins poudrés font merveille. Ce vin authentique sublimera un tajine d'agneau, un couscous aux merguez de bœuf ou un...
Château La Baronne Les Chemins Rouge 2021 – Corbières AOP Bio
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21,90 €
Les Chemins, c'est la carte postale du Château La Baronne — la cuvée qui traverse toutes les parcelles du domaine pour en capturer le meilleur. Un assemblage biodynamique de Grenache, Carignan, Syrah et Mourvèdre, vinifié en levures indigènes et élevé 12 mois en fûts et cuves béton. Robe pourpre dense, nez de myrtille, mûre et cassis relevé d'épices et de...
Château La Baronne Les Chemins Blanc 2022 – Corbières | Wine Symphony
  • Nouveau
21,90 €
Sous le soleil des Corbières, la Famille Lignères compose avec ses cépages blancs un vin d'une fraîcheur et d'une gourmandise remarquables. Les Chemins Blanc 2022 assemble Grenache blanc, Vermentino et Roussanne — vendangés à la main fin août sur les terrasses d'altitude de la Montagne d'Alaric, élevé sur lies fines en cuve inox. Nez de pêche, poire et...
La Baronne Roussanne de Las Vals 2022 – Vin Orange Biodynamique IGP
  • Nouveau
Sur un plateau à 200 mètres d'altitude, une parcelle de Roussanne unique donne naissance à l'un des vins les plus confidentiels du Château La Baronne. Un 100% Roussanne 2022 vinifié en amphores, jarres et œufs de céramique — vin orange biodynamique certifié, d'une minéralité et d'une fraîcheur hors norme pour ce cépage. Nez de fruits blancs, noisette,...
59,99 €
D’un remarquable équilibre, le champagne Laurent Perrier est élaboré à partir d’un assemblage de chardonnay (env. 50%), pinot noir (env. 35%) et pinot meunier (env. 15%) et compte de 20 à 30% de vin de réserve pour assurer la régularité du style au travers des millésimes. En choisissant d’élaborer son Brut avec une majorité de Chardonnay, le cépage le...
180,00 €
Plongez dans l'exclusivité avec le Domaine Roses Camille 2011, un Pomerol rare et confidentiel dominé par le Merlot (98%). Ce vin d'orfèvre dévoile des arômes profonds de truffe, de violette et de fruits noirs, idéal pour sublimer un tournedos Rossini ou une belle pièce de bœuf grillée. Servir à 17°C après une aération d'une heure pour en apprécier toute...
199,00 €
Laurent‑Perrier Cuvée Rosé est un superbe champagne rosé de macération, réalisé seulement à partir de Pinot Noir, de parcelles soigneusement sélectionnées, et qui a bénéficié d’un élevage de 5 ans. Il offre une magnifique expression, riche et subtile, du Pinot Noir. Ce champagne rosé se caractérise par ses arômes intenses de fruits rouges frais (notamment...
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