Vins

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Créé par Jean Ricard en 1865, le Domaine de Chevalier s’étend sur 67 hectares au cœur de la forêt de Pessac-Léognan, dont 7 hectares de blancs. Produisant des vins exceptionnels tant en rouge qu’en blanc, le domaine est sacré Grand Cru Classé de Graves en 1953. Repris par Olivier Bernard en 1983, le Domaine de Chevalier étend sa renommée au monde entier....
Les Hauts des Noilettes Vieilles Vignes est un magnifique vin liquoreux réalisé à 100% à partir du cépage Semillion et est typique de son appellation. Il sera idéal en accompagnement d'un foie gras. Les Hauts des Noilettes Vieilles Vignes 2020 est un vin cacher certifié par le Beth-Din de Paris et le OU.
Le Domaine Jean-Philippe Marchand voit le jour à Morey-Saint-Denis, en Bourgogne-Franche-Comté, en 1813. Sept générations se sont succédées depuis à la tête du domaine, pour qu´en 1983, Claude Marchand acquiert, dans le village de Gevrey-Chambertin une ancienne maison de vignerons, qu´il confie à son fils ainé Jean-Philippe. L'un des particularités de ce...
Pascal Bouchard Chablis “Le Classique” 2023 est un très jolie vin réalisé 100% à partir de Chardonnay provenant de vignes de coteaux et plateaux. C’est un vin vif avec des arômes d’agrumes et des notes iodés. Le vin présente une très belle minéralité de par son terroir argilo-calcaire. Le vin a bénéficié d’un élevage sur lies afin d’apporter structure,...
Le Domaine de Dampt Frères s’étend sur les 3 vallées de l’Yonne, du Serein et de l’Armançon. Éric et Emmanuel Dampt travaillent ce vaste vignoble avec une grande minutie: chaque parcelle fait l'objet d'une attention particulière pour lui permettre d'exprimer toutes ses qualités et spécificités. Amoureux de la précision et de l’exactitude, les frères Dampt...
Le Domaine de Dampt Frères s’étend sur les 3 vallées de l’Yonne, du Serein et de l’Armançon. Éric et Emmanuel Dampt travaillent ce vaste vignoble avec une grande minutie: chaque parcelle fait l'objet d'une attention particulière pour lui permettre d'exprimer toutes ses qualités et spécificités. Amoureux de la précision et de l’exactitude, les frères Dampt...
Château Piada Casher – Plongez dans un Sauternes liquoreux d’exception, avec des arômes floraux et mielleux irrésistibles ! Dégustez ce vin casher premium avec un foie gras lors d´une grande occasion Château Piada est un Sauternes certifié par Rav Sekhbach
Sancerre Fournier Les Belles Vignes 2020
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VINIFICATION & ÉLEVAGE Surveillées toute l’année, nos vignes font l’objet de la plus grande attention. Les parcelles sont vendangées avec soin, à maturité parfaite, pour que chaque terroir puisse se révéler. Après extraction à basse pression, les jus fermentent 3 semaines à une température contrôlée. Un élevage sur lies fines ainsi qu’une filtration...
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