Vins

49,99 €
Le Champagne Heidsieck Monopole Brut est issu d´un assemblage d´une majorité de 70% de Pinot noir, 10% Pinot Meunier et 20% de Chardonnay. La température de service est 7-8°C Il accompagnera parfaitement, outre les apéritifs et desserts, des plats de la mer, ou encore du foie gras Le Champagne Heidsieck Monopole Brut a obtenu les notes de 90/100 par le...
Cette cuvée d’exception, qui allie puissance, élégance et grande finesse, avec une excellente aptitude la garde, révèle la quintessence du terroir et du savoir-faire du Château La Tour de By.
98,00 €
En 1989, Jean-Luc Thunevin et sa femme Murielle Andraud acquièrent une petite parcelle de 0,6 hectare dans le vallon de Saint-Emilion entre Pavie-Macquin et La Clotte. Ils démarrent alors avec leur premier millésime en 1991, l’aventure de Valandraud. Depuis, ils ont acquis d’autres parcelles et propriétés, notamment à Saint-Sulpice de Faleyrens, à...
168,00 €
Situé à l’entrée sud du village de Saint-Emilion, le Château La Gaffelière à la silhouette unique évoque tout d’abord un Grand Vin, 1er Grand Cru Classé depuis l’origine du classement de Saint-Emilion, en 1959. La vigne est présente sur les terres du Château La Gaffelière depuis l’époque galloromaine comme l’attestent de nombreuses mosaïques découvertes...
54,99 €
Le Champagne Drappier Carte d'Or est réalisé avec une proportion très élevée de Pinot Noir (env 80%). D’une grande richesse aromatique, il s’ouvre sur des arômes de fruits à noyaux comme la pêche blanche des vignes. Une note épicée annonce une bouche puissante et complexe. Un Champagne vineux d’une grande complexité avec une touche de gelée de coing...
D'une structure remarquable, affichant des fruits rouges très purs, ce Champagne se distingue par son éclat au nez et offre des sensations similaires en bouche. Chaleureux et soyeux, il présente une légère touche épicée accompagnée de notes de fruits à noyau, équilibrées par une agréable fraîcheur en fin de dégustation. La cuvée Rosé de saignée est unique...
64,99 €
Le Drappier Brut Nature est un très joli Champagne Blanc de Noirs réalisé uniquement à partir de Pinot Noir. Cette cuvée sans dosage, où seul subsiste le sucre résiduel naturel inférieur à 2 g par bouteille, à été conçue pour les amateurs de sensations pures. En outre, l’utilisation d’une quantité tout à fait minimale de soufre donne au vin la liberté de...
320,00 €
Chateau Valandraud 2020 – Sublimez vos moments avec ce vin casher d’exception, Saint-Émilion Grand cru, aux arômes envoûtants de cassis et tanins soyeux. Parfait pour un Shabbat spécial ou un dîner mémorable. Livraison en 24h à Paris sur winesymphony.fr !
Le Château Malmaison 2019, issu d'un assemblage de 80% Merlot et 20% Cabernet Sauvignon, présente une robe d´une couleur pourpre soutenue. Le nez est fruité, et la réglisse se mêle aux arômes de fleurs. La bouche est dense et fraiche, jusqu'à sa finale tannique. À mettre en carafe 1h avant dégustation et à servir à une température comprise en 16 et 18...
36,99 €
En faisant l’acquisition du Château Rollan de By en 1989, Jean Guyon réalise un rêve d’esthète autant que d’épicurien : posséder une vigne dans le Médoc pour y faire un grand vin. Au départ, une cabane au milieu de 2 hectares de vigne dans le nord du Médoc et à l’arrivée un pari réussi avec un château – des plus réputés – fort de 87 hectares de graves...
21,99 €
Château Lamothe-Cissac, sur l’appellation Haut-Médoc Cru-Bourgeois, est réalisé à partir d’un assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et  Petit Verdot. Au nez, les arômes de fruits noirs dominent avec des notes d’épices. A carafer une demie-heure avant de service.
42,00 €
Clos de La Gaffelière est le second vin du Château La Gaffeliere, 1er Grand Cru Classé depuis l’origine du classement de Saint-Emilion en 1959. Il a été élaboré pour la première fois n 1985, et est vinifié et élevé avec autant de soin que le premier vin. Il est réalisé à partir d’un assemblage de 85% merlot et 15% cabernet Franc. Issu à 90% des sélections...
93,60 €
Le Château Edmus est situé sur les terres de Saint Sulpice de Faleyrens, l’une des huit communes de la juridiction de Saint-Emilion, qui a été inscrite au Patrimoine Mondial de l’Humanité par l’UNESCO en 1999 ! Le Château Edmus est une vraie petite pépite de 1,6 hectares qui est travaillée avec soin et choyée au quotidien par une équipe de talents. Son...
Le Champagne Jeeper Blanc-de-Blancs Grande Réserve est réalisé 100% à partir de chardonnay. Il offre une belle robe avec des reflets brillants, un très joli nez minéral et une bouche crémeuse avec une belle acidité contrôlée et des notes d’agrumes. L'attaque en bouche est vive et avec une belle longueur. D’un extrême raffinement, cette cuvée est la...
48,00 €
Le Pavillon de Taillefer est un très joli Saint-Emilion Grand Cru réalisé à partir de merlot cultivés en agriculture biologique et issu des terroirs des communes de Vignonet, Saint-Sulpice de Faleyrens et Saint-Emilion (sols argilo-silicieux avec des argiles bleus, de la crasse de fer et de la grave). Les vendanges sont manuelles et la fermentation...
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