Vins

Razi'el Rouge 2018 Cacher – Haute Judée (Famille Ben Zaken)
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Domaine du Castel

Razi'el 2018

59,99 €
Né du retour aux sources de la famille Ben Zaken (fondateurs du Domaine du Castel), le Razi'el Rouge 2018 est un vin d'auteur fascinant. Cet assemblage méditerranéen de Syrah et de Carignan (Vieilles Vignes) rompt avec le style bordelais classique, du Domaine du Castel, pour offrir une expérience vibrante, marquée par les épices, le fruit noir sauvage et...
18,80 €
Les Lanes 2021 du Château La Baronne, c'est le Languedoc dans ce qu'il a de plus sincère : solaire, gourmand, d'une élégance discrète. Issu de la biodynamie, ce Corbières AOP assemble Carignan et Grenache sur des sols argilo-calcaires au pied de la montagne d'Alaric. Robe pourpre, nez de cerise et framboise avec une touche de garrigue, bouche aux tanins...
36,00 €
Le Clos des Lunes "Lune d'Argent" 2018 est un grand vin blanc sec produit sur le terroir mythique de Sauternes. Porté par l'expertise de l'équipe du Domaine de Chevalier, cet assemblage composé de Sémillon (70%) et de Sauvignon Blanc (30%) offre un nez éclatant de pêche, d'agrumes, de litchi et de fleurs d'acacia. Sa bouche charnue et onctueuse est...
Or Haganuz Elima 2018 – L'Excellence Naturelle de Galilée
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34,99 €
Le Or Haganuz Elima 2018 est une cuvée pionnière dans le paysage viticole israélien. Élaboré sans aucun sulfite ajouté, cet assemblage de Cabernet Sauvignon (75%) et de Cabernet Franc (25%) issus des coteaux du Mont Méron se distingue par sa pureté aromatique exceptionnelle. Il offre de riches parfums de fruits noirs, rehaussés par de subtiles notes...
Or Haganuz Namura Special Reserve 2016 – La Quintessence du Mont Méron
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Le Or Haganuz Namura Special Reserve 2016 est une superbe expression du cépage Cabernet Sauvignon, cultivé dans le terroir exceptionnel de Galilée. Régulièrement salué par la critique (noté 90/100 par le Wine Enthusiast pour ce millésime), ce rouge intense séduit par son bouquet complexe mêlant la prune noire, le cassis, le chocolat noir et de...
Flechas de Los Andes 2021 est un Gran Malbec argentin casher
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Fruit de l'union de deux noms prestigieux, le Baron Benjamin de Rothschild et Laurent Dassault, le domaine d'exception Flechas de Los Andes culmine à 1100 mètres dans la vallée de Uco, au sud de Mendoza, en Argentine. Sur ce terroir aride, le Malbec s'épanouit spectaculairement et le savoir-faire bordelais y crée des vins d'une concentration et finesse...
Le Château La Baronne Mourvèdre de Las Vals 2021 est une cuvée d'exception certifiée bio et biodynamie. Ce 100% Mourvèdre dévoile un nez gourmand de fruits rouges et de subtiles notes d'épices douces. En bouche, sa texture onctueuse et ses tanins poudrés font merveille. Ce vin authentique sublimera un tajine d'agneau, un couscous aux merguez de bœuf ou un...
Espagne

Elvi Adar 2018

18,80 €
Voyagez au cœur de l'Espagne avec le Elvi Adar 2018, une cuvée solaire et moderne née dans la région de la Ribera del Júcar. Cet assemblage puissant de Syrah, Cabernet Sauvignon et Petit Verdot dévoile des arômes intenses de myrtille, de chocolat noir et de garrigue. Sa structure généreuse et ses notes épicées feront merveille sur une épaule d'agneau...
21,90 €
Les Chemins, c'est la carte postale du Château La Baronne — la cuvée qui traverse toutes les parcelles du domaine pour en capturer le meilleur. Un assemblage biodynamique de Grenache, Carignan, Syrah et Mourvèdre, vinifié en levures indigènes et élevé 12 mois en fûts et cuves béton. Robe pourpre dense, nez de myrtille, mûre et cassis relevé d'épices et de...
21,90 €
Sous le soleil des Corbières, la Famille Lignères compose avec ses cépages blancs un vin d'une fraîcheur et d'une gourmandise remarquables. Les Chemins Blanc 2022 assemble Grenache blanc, Vermentino et Roussanne — vendangés à la main fin août sur les terrasses d'altitude de la Montagne d'Alaric, élevé sur lies fines en cuve inox. Nez de pêche, poire et...
Sur un plateau à 200 mètres d'altitude, une parcelle de Roussanne unique donne naissance à l'un des vins les plus confidentiels du Château La Baronne. Un 100% Roussanne 2022 vinifié en amphores, jarres et œufs de céramique — vin orange biodynamique certifié, d'une minéralité et d'une fraîcheur hors norme pour ce cépage. Nez de fruits blancs, noisette,...
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