Vins

Château Sainte Marguerite, l'un des 18 Crus Classés de Provence, nous présente sa fameuse cuvée Symphonie Blanc pour la première fois en version casher. Cuvée Symphonie blanc est réalisé 100% à partir de Rolle, ce cépage méditerranéen, aussi connu sous le nom de Vermentino. Le vin à bénéficié d'une macération pelliculaire à froid pour extraire plus...
La cave Citadelle de Diamant, située à Kfar Ruth, a été fondée par l'homme d'affaires franco-israélien Laurent Emsellem. Laurent est associé avec Patrick Hababou, l’ancien propriétaire de la cave Titora et un vigneron local réputé et expérimenté. La Citadelle de Diamant produit des rosés de style provençal, avec une élégante robe rose claire, une belle...
Agur Winery

Agur Layam Red 2023

44,00 €
Layam Red 2023 est réalisé à partir d’un assemblage de 8 cépages dont les principaux étant Syrah (c. 60%) et Carignan (c. 20%). Les raisins proviennent des vignobles de Givat Yeshayahu et de Mata qui se trouvent respectivement à 300m et à 700 m d’altitude. Chaque cépage est fermenté séparément et élevé en barrique pendant 6 mois. Le Carignan est quant à...
Agur Winery

Agur Layam Blanc 2023

44,00 €
Le Layam blanc est un superbe vin réalisé à partir d’un assemblage de Roussanne (60%), Sauvignon blanc (15%), Chardonnay, Chenin blanc, Grenache blanche et Viognier. Les raisins proviennent des vignobles de Givat Yeshayahu et de Mata qui se trouvent respectivement à 300m et à 700 m d’altitude. Chaque cépage a fermenté séparément en fûts puis est resté sur...
42,99 €
Le Matar Cumulus 2023 est un très joli vin réalisé à partir d'un assemblage de 40 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot et 20% Cabernet Franc provenant de vignobles du nord du plateau du Golan et de la Haute Galilée; et qui a bénéficié d'un élevage de 14 mois en fûts de chêne francais. C'est un vin caractérisé par des arômes de fruits noirs, d'épices et...
The Cave Old Vines 2020
  • Promo !
  • -21,00 €
178,00 € 199,00 €
Le Cave Winery, installé dans une cave ottomane du XVIe siècle aux conditions idéales de vieillissement, est spécialisé dans l’élevage de grands vins depuis 2000. Son Cabernet Sauvignon provient des vignes de Ben Zimra, plantées dans les années 1980 sur des sols basaltiques bien drainés, avec un faible rendement garantissant des raisins concentrés et...
51,99 €
Le Recanati Special Reserve est le vin phare de Recanati Winery. C'est un superbe vin, riche et complexe, produit à partir d'une sélection rigoureuse, et récoltée à la main, des raisins les plus qualitatifs des vignobles de la Haute-Galilée au nord d'Israel. Le Recanati Special Reserve est le fruit d'un assemblage de Cabernet Sauvignon et Merlot, avec une...
Matar CB 2020 - Israel - Wine Symphony
  • Promo !
72,00 €
Le CB, pour Cumulonimbus qui est connu pour sa forme imposante et gracieuse, est réalisé à partir d’un assemblage de Cabernet Sauvignon (44%), Shiraz (44%), Petit Verdot (6%) et Cabernet Franc (6%) provenant de vignobles des Hauteurs du Golan et de Haute Galilée. Le CB est un vin puissant et complexe qui a bénéficié d’un élevage de 30 mois en futs de...
Golan Heights Winery

Yarden Syrah 2020

36,99 €
Découvrez le Yarden Syrah 2020, un vin rouge casher puissant et élégant des Hauteurs du Golan. Laissez-vous séduire par ses arômes intenses de mûre, de poivre noir et de chocolat. Ample et velouté, ce vin d'Israël est le partenaire idéal pour vos viandes rouges et plats de caractère. Offrez-vous une expression magistrale de la Syrah, plébiscitée par les...
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