Capsouto Cuvée Eva Blanc 2016

20,00 €
TTC
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Jacques Capsouto Vignobles est un vignoble bien singulier à plusieurs égards.
Tout d’abord en ce qui concerne sa localisation géographique, Jacques Capsouto Vignobles est situé à Peki’in, en Galilé occidentale, alors que la plupart des vignobles de Galilée se concentrent en Haute Galilée.
De plus, le vignoble n’est planté qu’avec des cépages de la vallée du Rhone: Mourvedre, Grenache Noir, Syrah, Cinsault, Counoise, Grenache Blanc, Roussanne, Marsanne et Clairette. En effet, Jacques Capsouto croit fortement que les cépages méditerranéens sont bien plus adaptés au climat israélien que les cépages océaniques (Cabernet Sauvignon, Merlot…).
Le résultat est de magnifiques vins élaborés dans le style des vins de la vallée du Rhône.

Fiche technique

Pays
Israel
Type
Tranquille
Domaine
Jacques Capsouto
Couleur
Blanc
Cépages
60% Grenache, 20% Clairette, 15% Roussane, 5% Marsanne
Cacherout
OK
Mevushal
Non

Références spécifiques