Vins

36,90 €
Le Soulmate 2018 de Ya’acov Oryah est un magnifique vin blanc issu d'un assemblage de deux cépages à fort caractère, le Chardonnay (55%) et le Chenin Blanc (45%). Robe claire, des aromes floraux et fruités avec une très belle acidité. Le Chardonnay provient d’un vignoble situé dans les hauteurs du Golan alors que le Chenin Blanc provient des plaines de...
68,99 €
Le Black Tulip fait partie de la série Premium du Tulip Winery. C’est un vin réalisé à partir d’un assemblage bordelais de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot. Chaque cépage est vinifié et élevé séparément pendant 6 mois et uniquement les meilleures barriques sont sélectionnées pour le Black Tulip. Une fois l’assemblage réalisé, le...
Golan Heights Winery

Galil Mountain Yiron 2018

45,99 €
La gamme Yiron est le fleuron des vins de Galil Mountains Winery. Elevé en futs de chêne, Le Galil Yiron est un vin riche et complexe, qui exprime le plein potentiel des vignobles de Haute Galilée. Le Yiron 2018 est réalisé à partir d'un assemblage de 50% Cabernet-sauvignon, 34% Merlot, 9% Cabernet franc et 7% Petit verdot. Il présente une robe noir...
Le vignobles uniques du Kibboutz Manarah sont situé en Haute-Galilé, à plus de 800m au dessus du niveau de la mer et dont le sol est constitué principalement de Terra Rosa, permet aux vignes de pousser dans des conditions climatiques idéales donnant un vin riche avec une tres belle acidité.
45,99 €
Binyamina Chosen Diamond est réalisé à partir d'un assemblage de cabernet sauvignon et de merlot avec une touche de petit verdot et de syrah. Une vinification méticuleuse et un vieillissement dans les meilleurs fûts se combinent pour produire le joyau de la couronne de Binyamina Vineyards! Le Chosen Diamond est un vin équilibré, complexe et élégant. Robe...
Agur Winery

Agur Kessem 2023

32,99 €
Agur Kessem est un magnifique vin réalisé à partir d'un assemblage de Merlot, Cabernet Sauvignon, Carignan, Cabernet Franc, Petit Sirah, Garnacha Tintorera et Syrah provenant des vignobles Ein Kerem et Givat Yeshayashu. Chaque cépage est fermenté séparément puis élevé en fûts de chêne français avant l'assemblage qui a lui même bénéficié d'un élevage en...
La cave Citadelle de Diamant, située à Kfar Ruth, a été fondée par l'homme d'affaires franco-israélien Laurent Emsellem. Laurent est associé avec Patrick Hababou, l’ancien propriétaire de la cave Titora et un vigneron local réputé et expérimenté. La Citadelle de Diamant produit des rosés de style provençal, avec une élégante robe rose claire, une belle...
16,30 €
En l'honneur du 70e anniversaire de l'État d'Israël et du 95e anniversaire du village de Binyamina, la cave Binyamina a créé une cuvée spéciale appelée "Moshava", qui veut dire "établissement" ou "village" en hébreu. Le Binyamina Moshava Shiraz est réalisé à partir de raisins Shiraz provenant de vignobles sélectionnés de la région de la Galilée et des...
16,30 €
En l'honneur du 70ieme anniversaire de l'État d'Israël et du 95ieme anniversaire de la ville de Binyamina, Binyamina Winery a créé une cuvée spéciale appelée "Moshava", qui veut dire "établissement" ou "village" en hébreu. Moshava Chardonnay est entièrement produit à partir de raisins Chardonnay provenant de vignobles sélectionnés situés en Galilée et sur...
En l'honneur du 70e anniversaire de l'État d'Israël et du 95e anniversaire du village de Binyamina, Binyamina Winery a créé une cuvée spéciale appelée "Moshava", qui veut dire "établissement" ou "village" en hébreu. Le Binyamina moshava cabernet sauvignon est réalisé à 100% à partir de Cabernet Sauvignon issu de vignobles sélectionnés de Galilée. Le...
Agur Winery

Agur Layam Red 2023

44,00 €
Layam Red 2023 est réalisé à partir d’un assemblage de 8 cépages dont les principaux étant Syrah (c. 60%) et Carignan (c. 20%). Les raisins proviennent des vignobles de Givat Yeshayahu et de Mata qui se trouvent respectivement à 300m et à 700 m d’altitude. Chaque cépage est fermenté séparément et élevé en barrique pendant 6 mois. Le Carignan est quant à...
Agur Winery

Agur Layam Blanc 2023

44,00 €
Le Layam blanc est un superbe vin réalisé à partir d’un assemblage de Roussanne (60%), Sauvignon blanc (15%), Chardonnay, Chenin blanc, Grenache blanche et Viognier. Les raisins proviennent des vignobles de Givat Yeshayahu et de Mata qui se trouvent respectivement à 300m et à 700 m d’altitude. Chaque cépage a fermenté séparément en fûts puis est resté sur...
42,99 €
Le Matar Cumulus 2023 est un très joli vin réalisé à partir d'un assemblage de 40 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot et 20% Cabernet Franc provenant de vignobles du nord du plateau du Golan et de la Haute Galilée; et qui a bénéficié d'un élevage de 14 mois en fûts de chêne francais. C'est un vin caractérisé par des arômes de fruits noirs, d'épices et...
The Cave Old Vines 2020
  • Promo !
  • -21,00 €
178,00 € 199,00 €
Le Cave Winery, installé dans une cave ottomane du XVIe siècle aux conditions idéales de vieillissement, est spécialisé dans l’élevage de grands vins depuis 2000. Son Cabernet Sauvignon provient des vignes de Ben Zimra, plantées dans les années 1980 sur des sols basaltiques bien drainés, avec un faible rendement garantissant des raisins concentrés et...
51,99 €
Le Recanati Special Reserve est le vin phare de Recanati Winery. C'est un superbe vin, riche et complexe, produit à partir d'une sélection rigoureuse, et récoltée à la main, des raisins les plus qualitatifs des vignobles de la Haute-Galilée au nord d'Israel. Le Recanati Special Reserve est le fruit d'un assemblage de Cabernet Sauvignon et Merlot, avec une...
Matar CB 2020 - Israel - Wine Symphony
  • Promo !
72,00 €
Le CB, pour Cumulonimbus qui est connu pour sa forme imposante et gracieuse, est réalisé à partir d’un assemblage de Cabernet Sauvignon (44%), Shiraz (44%), Petit Verdot (6%) et Cabernet Franc (6%) provenant de vignobles des Hauteurs du Golan et de Haute Galilée. Le CB est un vin puissant et complexe qui a bénéficié d’un élevage de 30 mois en futs de...
Golan Heights Winery

Yarden Syrah 2020

36,99 €
Découvrez le Yarden Syrah 2020, un vin rouge casher puissant et élégant des Hauteurs du Golan. Laissez-vous séduire par ses arômes intenses de mûre, de poivre noir et de chocolat. Ample et velouté, ce vin d'Israël est le partenaire idéal pour vos viandes rouges et plats de caractère. Offrez-vous une expression magistrale de la Syrah, plébiscitée par les...
Golan Heights Winery

Yarden Katzrin Chardonnay 2023

39,99 €
Découvrez le Yarden Katzrin Chardonnay 2023, le plus prestigieux des vins blancs cachers d'Israël. Issu des meilleurs terroirs volcaniques des Hauteurs du Golan, ce vin d'exception est un chef-d'œuvre de complexité et d'élégance. Élevé en fûts de chêne français, il offre une richesse aromatique et une finale d'une longueur remarquable. C'est le choix...
Les raisins de Cabernet Sauvignon ont été récoltés dans nos vignobles de Galilée et de Gilboa, à maturité optimale. Vendangés à la fraîcheur nocturne, les raisins ont été transportés directement au chai. Ils ont été réceptionnés dans la cuve de réception, puis passés dans un fouloir-séparateur pour séparer les rafles et les feuilles des raisins, avant...
Le Dalton Estate Cabernet Sauvignon est élaboré à 100% à partir de cabernet sauvignon et a été élevé 10 mois en fûts de chêne. C'est un vin riche et équilibré, aux notes caractéristiques de fruits des bois (comme la groseille) sublimées par de subtiles notes vanillées. Ce vin accompagne particulièrement bien les grillades, les steaks, les hamburgers ainsi...
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