Vins

Agur Winery

Agur Layam Red 2023

44,00 €
Layam Red 2023 est réalisé à partir d’un assemblage de 8 cépages dont les principaux étant Syrah (c. 60%) et Carignan (c. 20%). Les raisins proviennent des vignobles de Givat Yeshayahu et de Mata qui se trouvent respectivement à 300m et à 700 m d’altitude. Chaque cépage est fermenté séparément et élevé en barrique pendant 6 mois. Le Carignan est quant à...
28,99 €
Récente addition à notre sélection, ce très beau Médoc, le premier millésime casher du Chateau Cru Ducasse, très joliment réalisé, vous séduira par ses arômes de fruits rouges et de sous-bois et en bouche une belle concentration et un bel équilibre! Un EXCELLENT rapport qualité-prix!
56,80 €
Har Odem Nebbiolo Reserve 2021 est un superbe vin réalisé à partir de raisins Nebbiolo provenant de vignobles nichés dans les hauteurs du Golan. Ce terroir unique, et la fraicheur du climat, permettent aux Nebbiolo de murir dans d’excellentes conditions. Ce vin qui présente une robe rouge semi-opaque et brillante, et au nez des arômes de roses et de terre...
Binyamina Reserve Cabernet Sauvignon se caractérise par une maturité maîtrisée et un excellent équilibre entre fraîcheur et concentration d'arômes de fruits mûrs. Sa riche couleur sombre, ses arômes et saveurs concentrés, son acidité complémentaire et sa grande complexité sont le résultat de conditions de maturation optimales et de terroirs diversifiés....
42,99 €
Le Matar Cumulus 2023 est un très joli vin réalisé à partir d'un assemblage de 40 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot et 20% Cabernet Franc provenant de vignobles du nord du plateau du Golan et de la Haute Galilée; et qui a bénéficié d'un élevage de 14 mois en fûts de chêne francais. C'est un vin caractérisé par des arômes de fruits noirs, d'épices et...
148,00 €
Ce vin exceptionnel 100% Cabernet Sauvignon du plateau du Golan est issu de vieilles vignes produisant un faible rendement pour une concentration optimale. Après une vinification soignée et un élevage de 24 mois en fûts de chêne américain, The Cave 2021 - Chosen Barrel offre des arômes intenses de cerise noire, de poivre et de vanille. Sa texture veloutée...
The Cave Old Vines 2020
  • Promo !
  • -21,00 €
178,00 € 199,00 €
Le Cave Winery, installé dans une cave ottomane du XVIe siècle aux conditions idéales de vieillissement, est spécialisé dans l’élevage de grands vins depuis 2000. Son Cabernet Sauvignon provient des vignes de Ben Zimra, plantées dans les années 1980 sur des sols basaltiques bien drainés, avec un faible rendement garantissant des raisins concentrés et...
16,30 €
En l'honneur du 70ieme anniversaire de l'État d'Israël et du 95ieme anniversaire du village de Binyamina, la cave Binyamina a créé une cuvée spéciale appelée "Moshava", qui veut dire "établissement" ou "village" en hébreu. Le Binyamina Moshava Merlot est réalisé à partir de raisins Merlot provenant de vignobles sélectionnés de la région de la Galilée et...
51,99 €
Le Recanati Special Reserve est le vin phare de Recanati Winery. C'est un superbe vin, riche et complexe, produit à partir d'une sélection rigoureuse, et récoltée à la main, des raisins les plus qualitatifs des vignobles de la Haute-Galilée au nord d'Israel. Le Recanati Special Reserve est le fruit d'un assemblage de Cabernet Sauvignon et Merlot, avec une...
Matar CB 2020 - Israel - Wine Symphony
  • Promo !
72,00 €
Le CB, pour Cumulonimbus qui est connu pour sa forme imposante et gracieuse, est réalisé à partir d’un assemblage de Cabernet Sauvignon (44%), Shiraz (44%), Petit Verdot (6%) et Cabernet Franc (6%) provenant de vignobles des Hauteurs du Golan et de Haute Galilée. Le CB est un vin puissant et complexe qui a bénéficié d’un élevage de 30 mois en futs de...
Le Recanati Special Reserve est le vin phare de Recanati Winery; c'est un superbe vin, riche et complexe, produit à partir d'une sélection rigoureuse, et récoltée à la main avec le plus grand soin, des raisins les plus qualitatifs des vignobles méditerranéens de la Haute-Galilée au nord d'Israel. Le Recanati Special Reserve est le fruit d'un assemblage de...
Five Stone Vineyards

Five Stones Virtuous 2019

89,99 €
Succombez au Five Stones Vineyards Virtuous 2019, un excellent vin israélien venant tout droit de la vallée d´Elah ! Cet assemblage audacieux de Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot et Petit Verdot déploie une richesse aromatique inégalée de fruits noirs intenses et de notes gourmandes de vanille. Idéalement servi entre 16 et 18°C pour révéler toute sa...
Golan Heights Winery

Yarden 2T 2021

34,99 €
Yarden 2T est réalisé à partir d’un assemblage de deux cépages portugaises renommées, le Touriga Nacional et le Tinta Cao. Les raisins proviennent du vignobles Yonatan, situé à une altitude de 700 mètres, et celui de Geshur, situé à une altitude de 400 mètres. Bien que déjà agréable, le Yarden 2T 2021 continuera à s'améliorer en bouteille pendant les...
Golan Heights Winery

Yarden Syrah 2020

36,99 €
Découvrez le Yarden Syrah 2020, un vin rouge casher puissant et élégant des Hauteurs du Golan. Laissez-vous séduire par ses arômes intenses de mûre, de poivre noir et de chocolat. Ample et velouté, ce vin d'Israël est le partenaire idéal pour vos viandes rouges et plats de caractère. Offrez-vous une expression magistrale de la Syrah, plébiscitée par les...
Golan Heights Winery

Yarden Syrah 2021

34,99 €
Succombez au Yarden Syrah 2021, un vin rouge casher d'exception venu d'Israël. Ce vin puissant et velouté vous séduira par ses arômes intenses de fruits noirs, de chocolat et d'épices. Parfait pour sublimer vos viandes, c'est une référence incontournable des Hauteurs du Golan. Offrez-vous ce chef-d'œuvre de la Syrah, recommandé par Wine Symphony. Profitez...
Les raisins de Cabernet Sauvignon ont été récoltés dans nos vignobles de Galilée et de Gilboa, à maturité optimale. Vendangés à la fraîcheur nocturne, les raisins ont été transportés directement au chai. Ils ont été réceptionnés dans la cuve de réception, puis passés dans un fouloir-séparateur pour séparer les rafles et les feuilles des raisins, avant...
Le Dalton Estate Cabernet Sauvignon est élaboré à 100% à partir de cabernet sauvignon et a été élevé 10 mois en fûts de chêne. C'est un vin riche et équilibré, aux notes caractéristiques de fruits des bois (comme la groseille) sublimées par de subtiles notes vanillées. Ce vin accompagne particulièrement bien les grillades, les steaks, les hamburgers ainsi...
18,99 €
Mouton Rothschild, une maison prestigieuse qui donne naissance en 1930 au Mouton Cadet. Le Mouton Cadet 2019 est un vin composé en grande majorité de Merlot, qui présente une belle robe d'un rouge profond avec des reflets pourpres. Au nez, des arômes fruités avec une note finale épicée. La bouche se révèle gourmande et puissante, et se termine sur les...
59,99 €
Galilo est un très joli vin issu d'un assemblage de Cabernet Sauvignon, de Shiraz et de Grenache, provenant de vignobles comptant pami les meilleurs de Galilée. Le Cabernet Sauvignon et le Shiraz proviennent d'Elkosh, le vignoble phare de Dalton Winery, en Galilée occidentale. À 600 m d'altitude, il bénéficie d'une brise marine rafraîchissante et se...
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